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Origine géographique
Il exhale au nez des parfums fruités de petits fruits rouges (fraise, et mûre) et de fleurs (rose et muguet).
Sol
Les sols sont granitiques et sablonneux, légèrement argileux.
Encépagement
100 % Gamay.
Vinification
Les sols sont granitiques et sablonneux, légèrement argileux.
Robe
Belle robe rubis scintillante.
Nez
Il exhale au nez des parfums fruités de petits fruits rouges (fraise, et mûre) et de fleurs (rose et muguet).
Bouche
La bouche est veloutée et gourmande.
A boire avec
Accord classique : Pizza margherita. Accord atypique : Tartare de saumon aux agrumes.
Servir à
14°C.
Temps de garde
A savourer dans les 5 ans. Il est cependant possible de l’attendre un peu plus longtemps pour les amateurs de vins épicés.