Nos valeurs

La philosophie de la Maison Jean Bouchard repose sur 4 valeurs fortes

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La famille

Elle est présente en Bourgogne depuis plus de 2 siècles.

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La qualité

Nous voulons offrir le meilleur de la Bourgogne.

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La pérennité

Des relations durables avec tous nos partenaires : vignerons, clients, agents…

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Le partage

Le vin est une affaire de partage ; nous adhérons à l’idée d’un développement mutuellement profitable.

Notre savoir-faire

En tant que « vigneron négociant », la maîtrise de l’amont est primordiale. Nos achats sont réalisés en vendanges fraîches (raisin et moût).

70 à 90 % de nos vins  sont vinifiés par la maison. Une de nos cuveries est  dédiée à la vinification des appellations régionales (Bourgogne, Bourgogne Hautes Côtes de Nuits, Bourgogne Hautes Côtes de Beaune).

Nous travaillons avec notre équipe d’oenologues en place depuis plusieurs années, sous la responsabilité d’Alain Serveau.

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